Arroba - O shopping da Festa

TORTA GELADA DE CONFEITARIA CLÁSSICA COM CHEF ANA COSTA

Aula : PARTICULAR

Data : 29/08/2018

Horário : 14:00 às 17:00

Inscrição : R$ 75,00

Chefe : ANA COSTA

Tema :

A chef Ana Costa trás uma aula de tortas geladas de con feitaria clássica
e muito vendável.

Faremos em aula 03 tortas campeãs de venda e muito, muito saborosas,

***torta chocolate charge (massa de chocolate com amendoim, brigadeiro de
   caramelo e banho crocante de chocolate)

***torta Ninho com Ouro Branco (massa branca com creme de ninho, placa de
   whaffer crocante e pedaços de bombom ouro branco, com a técnica de
   decoração de gotinhas de chocolate escorrendo)

***Semi Naked Cake Alpino com bicho de pé (massa branca amanteigada
   (própria para naked Cakes) com dois recheios e técnica de decoração
   de espatulado)

***VAI PERDER ESSAS AULAS MARAVILHOSAS???? CLARO QUE NÃO NÉ..****

Centro Culinário